동네 상권 입점, 안정적인 단골 확보가 나을까요?

몇 년간 커피에 대한 열정으로 카페를 운영하고 있습니다. 처음에는 온라인 판매도 고려했지만, 결국 동네 상권 내에서 매장을 열어 직접 만나는 고객들과 소통하는 방식을 선택했습니다. 현재 위치가 대형 상권에서는 벗어나 있지만, 그만큼 안정적인 단골 확보에 집중할 수 있다는 생각이 듭니다. 반면 매출 성장에는 다소 한계가 있을 것으로 예상되는데, 새로운 고객 유입이 적기 때문이죠. 최근 온라인 강의 부업도 고려 중인데, 카페 운영과 병행할 수 있을지 고민입니다. 고객층 특성상 마케팅 전략을 어떻게 가져가야 할지, 그리고 단골 중심으로 운영하는 게 중장기적으로 옳은지 혼란스럽습니다. 특히 30대 여성 창업자 분들의 경험담과 조언이 궁금합니다. 안정적인 매출 기반과 성장 잠재력 사이에서 어떤 선택이 더 현실적인지도 알고 싶습니다. 여러분의 생각을 들려주세요.